慶生有感 陳旭星--121期

我參加玉蘭莊已經有三年兩個月了。在座各位兄姐都比我早來玉蘭莊,所以算是我的前輩。來到玉蘭莊我學習了很多,尤其是我的日語從戰後一直荒廢,直到來玉蘭莊後才認真複習又學習,雖然還談不上完全,但是只要對玉蘭莊有所貢獻,我願意盡力服事。


今天,承蒙大家為我慶生,感到非常感激。我今年已經七十五歲了。根據新的玉蘭莊年度會員手冊,玉蘭莊會員的平均年齡是七十六.四歲,所以我算是比較年輕的。不過年紀越大,身體的狀況會脆弱,也是對我們高齡者的一種挑戰,所以面對它讓我們更努力地活下去。


今天,我提供一點自己手做的壽司與大家分享。這個壽司的作法是由一位日本料理店的前輩所提供,若有興趣,請多加利用。 謝謝大家。


(常務理事 於十一月三日慶生會)

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